2005年焼き物会
今年も始まりました。焼き物会。
料理はレベルアップしていくのか!?
2005年6月7日(火)
場所:思い切って、藻南公園 人数:4人(後からもう1人)+4匹 豊平川の水量:多い 天気:晴れ ※ 藻南公園は、怖いものがだめな私はしばらく控えていたのですが、もう解禁です。昼なら大丈夫!!でも、写真は少なめです。 |
公園の入り口に車を停め、炊事場までリヤカーで荷物を運びます。 後姿にほれます。 |
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今回の焼き物の目玉は、長万部の肉屋さんの味噌ホルモン・カレーホルモン。おいしいのです。タン・ミノ普通のホルモンなどいろいろ入っていて、一切れ一切れが大きめ。味付けも抜群です。 その他、とうきび・つぶ貝・なめたがれい・さんま・骨付きソーセージ・カキ・・定番のもので攻めてみました。
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2005年6月7日(火)
場所:やっぱり十五島公園 人数:7人+3匹 豊平川の水量:普通 天気:快晴 ※今年は天気に恵まれず、2回はインドア焼き物会になってしまいました。 久しぶりの快晴焼き物会を満喫です。 |
今回焼いたのは。ツブ・ホタテ・こにく(鶏の首のところの肉)・野菜・ホルモン・その他の肉。 さほど目新しいものはありませんでした。 |
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いつもの木陰です。 結構気温もあがり。周りには裸で遊ぶ子供や、調子に乗って裸になっているおやじもいましたが、この場所は涼しい。 日焼け対策にもなります。 |
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ホタテのリゾット風。 少ししかできないのがさみしい・・・ |
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木陰だと「ちょっと凉しすぎる・・」と、たまに日向ぼっこです。 |